| 主料 | ||
| 红米适量 | 糯米适量 | 草莓适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖2勺 | 椰蓉适量 | |
草莓红米大福的做法，共7个步骤
1/7. 红米糯米1：2的比例，加水，泡约半小时。
2/7. 用电饭锅将两种混合米蒸熟，在蒸饭的水中加入糖。
3/7. 台子上铺一块保鲜膜，用勺子舀一勺蒸熟的红米糯米饭，在保鲜膜上铺一层。
4/7. 草莓除去叶子，洗净。放一颗在铺好的饭上。
5/7. 用保鲜膜包住平铺的饭，使草莓包在饭里即可，团成球形。
6/7. 取干净的碗，倒入椰丝。把饭团放入，沾一层椰丝即可。
7/7. 切开图。
小窍门
1. 糯米可以多放一点，增加黏性~
2. 如果要切开的草莓剖面好看，包的时候注意标记草莓的方向，切开就比较好看啦~
