| 主料 | ||
| 菠菜500克 | 面粉300克 | 鸡蛋2个 |
| 植物油25克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 粉条适量 | 调味粉少许 |
菠菜卷-晋南小吃的做法，共1个步骤
1/1. 小麦面粉擀薄做皮，皮上铺馅，卷起，入蒸锅，十五分钟即好。下锅，切段，蘸醋或蒜泥吃，新鲜美味营养。
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菠菜卷是一种晋南地区常见的家常小吃，以菠菜为主馅，小麦面粉擀薄做皮，皮上铺馅，卷起，入蒸锅，十五分钟即好。下锅，切段，蘸醋或蒜泥吃，新鲜美味营养。
