| 主料 | ||
| 玉米面300克 | 面粉50克 | |
| 辅料 | ||
| 酵母粉4克 | 白糖150克 | |
1/6. 烫玉米面的时候 边烫边搅合 水不要太多了
2/6. 玉米面稍微凉些 加入面粉50克 4克酵母 白糖适量
揉合光滑 保鲜膜包好 温暖处发酵 40分钟左右
3/6. 发酵好的面 有蜂窝
4/6. 揉合光滑
5/6. 做成兔子形状
6/6. 用别色的面条 结个领带装饰
大火蒸20分钟左右 即可吃到可爱的小兔兔了蒸的时候冷水下锅
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