| 主料 | ||
| 黄花鱼一斤 | 荠菜一斤 | 肉2两 |
黄花鱼馄饨的做法，共3个步骤
1/3. 要选新鲜的黄花鱼
2/3. 黄花鱼去头，去皮，去骨，取鱼肉 。五花肉剁细，和鱼肉一起加水顺同一方向搅拌成泥状 。荠菜，韭菜切细与鱼肉混合， 加料酒，生抽(少许)，盐，食用油，姜末 搅匀
3/3. 出锅后要放上自己喜欢的辅料。
小窍门
鱼刺一定要弄干净哦！
| 主料 | ||
| 黄花鱼一斤 | 荠菜一斤 | 肉2两 |
1/3. 要选新鲜的黄花鱼
2/3. 黄花鱼去头，去皮，去骨，取鱼肉 。五花肉剁细，和鱼肉一起加水顺同一方向搅拌成泥状 。荠菜，韭菜切细与鱼肉混合， 加料酒，生抽(少许)，盐，食用油，姜末 搅匀
3/3. 出锅后要放上自己喜欢的辅料。
鱼刺一定要弄干净哦！
