| 主料 | ||
| 牛奶200毫升 | 白砂糖4茶匙 | 水一茶匙半 |
| 鸡蛋一个 | ||
纯纯的焦糖奶布丁的做法，共8个步骤
1/8. 准备材料！
2/8. 加入四茶匙白砂糖，一茶匙＋半茶匙的水！开小火慢慢熬，熬的过程中慢慢晃动锅以免粘锅并加以浓郁！
3/8. 熬成这样后马上关火，加上一茶匙“热水”搅拌！
4/8. 提前在模具上抹油。倒上焦糖冷却，我这是分两次熬的，因为第一次的太少了。。
5/8. 因为我用的是纯牛奶，所以加了两茶匙白砂糖，又加热，甜牛奶忽略此步。。
6/8. 打蛋后加入牛奶搅拌，如果是热牛奶要冷却后打能加蛋。过筛下让布丁更滑！本人很懒，又跳过此步。。。
7/8. 倒入模具中，盖上盖子或保鲜膜！！放进蒸锅又盖上一个盖子蒸15分钟，大火烧开水转小火。出锅。可惜我模具忘了抹油，这是刀割开的。。。
8/8. 还等什么，动手吧！！我先吃了！记得点击右上角的小星星收藏噢！有什么问题在评论问我！
