| 主料 | ||
| 花米适量 | 藕1根 | |
| 辅料 | ||
| 红枣4个 | 冰糖约100克 | 玫瑰糖少许 |
玫瑰花米藕的做法，共4个步骤
1/4. 买到一直藕后，把藕洗干净，尽量挑选藕要买粗短的那种，这样的孔会比较好些
2/4. 切下一个盖子，将花米塞入藕孔中，这个是个细致活，慢慢来不要急，尽管我也很想摔筷子，可是看看成品后，觉得还是值得的。装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定
3/4. 将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟。放入冰糖和红枣，小火煮100分钟即可。煮好后放凉切片，漂亮的彩色就出来了。
4/4. 没有桂花糖，就撒了些白糖和一点玫瑰糖。
