主料 | ||
糯米粉200克 | 芝麻核桃粉(芝麻70克,核桃30克100克 | 白糖适量 |
黄油35克 |
自制芝麻核桃汤圆的做法,共4个步骤
1/4. 准备相应材料,黄油加热化开,和白糖一起加进芝麻核桃粉里,拌匀后放冰箱稍稍冷藏。
2/4. 糯米粉加热水拌匀搓成条状,捏成若干小圆球。(热水慢慢加,不要加太多,用手揉能告知面团里水分的多少)
3/4. 将小圆球压扁,芝麻核桃粉包进面皮里搓圆。
4/4. 包好后,直接下热水锅烧熟即可。如果吃不完的,可在汤圆外裹一层糯米粉放冷冻室
主料 | ||
糯米粉200克 | 芝麻核桃粉(芝麻70克,核桃30克100克 | 白糖适量 |
黄油35克 |
1/4. 准备相应材料,黄油加热化开,和白糖一起加进芝麻核桃粉里,拌匀后放冰箱稍稍冷藏。
2/4. 糯米粉加热水拌匀搓成条状,捏成若干小圆球。(热水慢慢加,不要加太多,用手揉能告知面团里水分的多少)
3/4. 将小圆球压扁,芝麻核桃粉包进面皮里搓圆。
4/4. 包好后,直接下热水锅烧熟即可。如果吃不完的,可在汤圆外裹一层糯米粉放冷冻室