| 主料 | ||
| 小麦粉300克 | 淀粉20克 | 有机谷有机全脂牛奶20毫升 |
| 乳清粉末10克 | 鸡蛋3个 | 红豆沙150克 |
| 辅料 | ||
| 砂糖20克 | 盐2克 | |
多啦A梦铜锣烧的做法，共4个步骤
1/4. 将小麦粉、淀粉 、全脂奶粉 、乳清粉末 、砂糖、盐和打散的蛋液调和
2/4. 锅子烧热、用姜片擦匀锅子，用勺子舀上一勺铜锣烧糊，慢慢倒入形成圆形
3/4. 待表面开始冒泡，过10秒将其翻面，15秒即可
4/4. 将红豆沙嵌入铜锣烧上，两个夹在一起
小窍门
铜锣烧熟成时间，会因大小不同，注意表面气泡，可避免煎过头。
| 主料 | ||
| 小麦粉300克 | 淀粉20克 | 有机谷有机全脂牛奶20毫升 |
| 乳清粉末10克 | 鸡蛋3个 | 红豆沙150克 |
| 辅料 | ||
| 砂糖20克 | 盐2克 | |
1/4. 将小麦粉、淀粉 、全脂奶粉 、乳清粉末 、砂糖、盐和打散的蛋液调和
2/4. 锅子烧热、用姜片擦匀锅子，用勺子舀上一勺铜锣烧糊，慢慢倒入形成圆形
3/4. 待表面开始冒泡，过10秒将其翻面，15秒即可
4/4. 将红豆沙嵌入铜锣烧上，两个夹在一起
铜锣烧熟成时间，会因大小不同，注意表面气泡，可避免煎过头。
