绿豆糕-夏天必备零食怎么做,绿豆糕-夏天必备零食怎么做好吃,绿豆糕-夏天必备零食做法

2024-01-27 12:52 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
主料
去皮绿豆200克蜂蜜20克白糖40克
黄油40克

绿豆糕-夏天必备零食的做法,共4个步骤

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1/4. 去皮绿豆大火蒸三十分钟左右。

2/4. 蒸好的绿豆装入保鲜袋,封口。用擀面杖碾碎,捣成泥状。

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3/4. 热锅放入黄油,化开。加入绿豆泥,翻炒,加入糖、蜂蜜,继续翻炒均匀。如果绿豆多了,可以按喜好加点淡奶油或牛奶。

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4/4. 做好的绿豆蓉,分成自己感觉大小合适的小团,模具压出型。冷藏。

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