| 主料 | ||
| 春卷皮适量 | 牛肉适量 | 茄子适量 |
| 青椒适量 | 洋葱适量 | 大头菜适量 |
| 香菇适量 | 油，盐，胡椒粉，味精适量 | |
牛肉蔬菜馅儿春卷的做法，共10个步骤
1/10. 把蔬菜洗净
2/10. 牛肉和蔬菜切成丝
3/10. 把牛肉，蔬菜添加盐，胡椒粉，味精，炒熟，如有水分可加少许土豆面粉，炒熟后放凉备用
4/10. 把炒好的馅儿用春卷皮包成条形
5/10. 如图
6/10. 如图
7/10. 如图
8/10. 包好的春卷用180度油炸30秒钟(因为馅儿里熟的，皮炸酥即可)
9/10. 如图
10/10. 炸好了(^-^)
