主料 | ||
牛油果一个 | 虾仁6只 | 木耳少许 |
春卷皮6张 | 酱油10毫升 | 凉开水10毫升 |
白糖5克 |
牛油果虾仁卷的做法,共6个步骤
1/6. 虾仁挑线后放置,口味重的可以自行调味(干虾仁也可以,泡开就好了)
2/6. 木耳泡开后切细丝,放置一旁
3/6. 牛油果切块均分六份
4/6. 将春卷皮用凉水泡软,把步骤1.2.3食材放入后卷起来放在碟子上,蒸10分钟(自定食材蒸煮时间要自行调节)
5/6. 蒸春卷的时间可以调个酱汁,把酱油,水,糖混合即可
6/6. 取出春卷,淋上酱汁,再洒几滴麻油,开吃了
小窍门
不一定放牛油果,因为牛油果不是人人都喜欢吃的,可以换成自己喜欢的食材,这春卷包的像肠粉吧,唉唉