| 主料 | ||
| 番薯一个 | 糯米粉适量 | 韭莱一把 |
| 鸡蛋两个 | ||
番薯莱粿的做法，共8个步骤
1/8. 番薯切块放高压锅压15分钟
2/8. 压熟后倒掉多余的水份用勺子压成泥
3/8. 倒入适量糯米粉搅成花絮稍后凉下
4/8. 再倒人些糯米粉
5/8. 揉成团
6/8. 把韭莱和鸡蛋炒好装盘待用
7/8. 把番薯团分成几个小团包上韭菜鸡蛋馅如图包法
8/8. 锅放油要多要淹过番薯粿油热后下番薯粿炸会翻面炸另一边，香喷喷的番薯粿就完成了
| 主料 | ||
| 番薯一个 | 糯米粉适量 | 韭莱一把 |
| 鸡蛋两个 | ||
1/8. 番薯切块放高压锅压15分钟
2/8. 压熟后倒掉多余的水份用勺子压成泥
3/8. 倒入适量糯米粉搅成花絮稍后凉下
4/8. 再倒人些糯米粉
5/8. 揉成团
6/8. 把韭莱和鸡蛋炒好装盘待用
7/8. 把番薯团分成几个小团包上韭菜鸡蛋馅如图包法
8/8. 锅放油要多要淹过番薯粿油热后下番薯粿炸会翻面炸另一边，香喷喷的番薯粿就完成了
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