| 主料 | ||
| 牛奶250毫升 | 吉利丁片一片5克 | 细沙糖10克 |
简单牛奶布丁的做法，共7个步骤
1/7. 吉利丁片在冷水中泡一分钟，泡软即可，无需多泡。
2/7. 牛奶在奶锅中煮至周围稍微冒泡即可，不要煮沸，加入吉利丁，以微火煮至吉利丁融化。
3/7. 室温放凉，过筛装入容器，冷藏两小时以上
4/7. 我是晚上做的，冷藏了一晚，早上就凝固了
5/7. 成品如图
6/7. 如图
7/7. 如图
小窍门
糖量可减喔，
| 主料 | ||
| 牛奶250毫升 | 吉利丁片一片5克 | 细沙糖10克 |
1/7. 吉利丁片在冷水中泡一分钟，泡软即可，无需多泡。
2/7. 牛奶在奶锅中煮至周围稍微冒泡即可，不要煮沸，加入吉利丁，以微火煮至吉利丁融化。
3/7. 室温放凉，过筛装入容器，冷藏两小时以上
4/7. 我是晚上做的，冷藏了一晚，早上就凝固了
5/7. 成品如图
6/7. 如图
7/7. 如图
糖量可减喔，
