主料 | ||
香蕉1个 | 鸡蛋4个 | |
辅料 | ||
白糖40克 | 面粉10克 |
香蕉千层的做法,共16个步骤
1/16. 准备鸡蛋,面粉,香蕉,打蛋器
2/16. 我蛋清用了两个,两个鸡蛋直接打碗里
3/16. 蛋清加糖打发
4/16. 打发3分钟再加一次糖
5/16. 打到这样再加一次糖
6/16. 打成起尖就可以了。
7/16. 鸡蛋加糖打散。
8/16. 鸡蛋打散了加面粉。
9/16. 把面粉与鸡蛋和成没有疙瘩。
10/16. 舀一勺放平底锅里摊开。
11/16. 蛋皮修修边。
12/16. 修好了的蛋皮。
13/16. 抹上奶油。
14/16. 铺层香蕉。
15/16. 铺好了的千层。
16/16. 成品了。