主料 | ||
面粉200克 | 黑芝麻粉50克 | 火腿适量 |
火腿适量 | ||
辅料 | ||
白糖15克 | 盐2克 | 酵母6克 |
猪油8克 | 水适量 |
芝麻火腿包的做法,共5个步骤
1/5. 把面粉、芝麻粉、白糖、盐、水、酵母、猪油倒入面包机搅拌发面,2小时左右。
2/5. 在等发面时候,把火腿切片,煎一煎
3/5. 把发好的面揉成条,抹些花生油然后打个结
4/5. 把火腿片夹在结中间
5/5. 形完成在等半小时二次发酵,等发大些后就放去大火蒸15分钟,关火在焖15分钟
主料 | ||
面粉200克 | 黑芝麻粉50克 | 火腿适量 |
火腿适量 | ||
辅料 | ||
白糖15克 | 盐2克 | 酵母6克 |
猪油8克 | 水适量 |
1/5. 把面粉、芝麻粉、白糖、盐、水、酵母、猪油倒入面包机搅拌发面,2小时左右。
2/5. 在等发面时候,把火腿切片,煎一煎
3/5. 把发好的面揉成条,抹些花生油然后打个结
4/5. 把火腿片夹在结中间
5/5. 形完成在等半小时二次发酵,等发大些后就放去大火蒸15分钟,关火在焖15分钟