| 主料 | ||
| 黄豆一杯 | 汤圆粉适量 | 抹茶粉适量 |
| 白糖适量 | ||
豆浆抹茶汤圆的做法，共8个步骤
1/8. 黄豆用水泡发。（约需4小时）
2/8. 泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。
3/8. 加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。
4/8. 豆浆机结束工作后，把豆浆过滤后倒入大碗里加入适量白糖搅匀。
5/8. 汤圆粉放入大碗里加入抹茶汤拌匀。
6/8. 往汤圆粉里舀入豆浆，和成絮状，揉成光滑面团。
7/8. 煮锅烧开一锅水，左手捏一团面团，揪下一小块在左手心用右手搓成一个个圆球下锅煮熟。
8/8. 汤圆浮上来煮熟后，捞出来放入豆浆碗里即可食用。
