| 主料 | ||
| 红豆沙适量 | 黄豆粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 糯米粉200克 | 清水190克 | |
小吃驴打滚的做法，共8个步骤
1/8. 糯米粉加入清水拌匀，放置十分钟
2/8. 另外取一个碗，里面抹上一层油，倒入拌好的面糊，放入蒸锅蒸15分钟。
3/8. 把蒸好的面糊趁热用筷子搅拌揉顺，准备好红豆沙和黄豆粉。（红豆沙是买的，黄豆小火炒熟，用料理机打成粉）怕麻烦的话全部买现成的吧！
4/8. 案板上撒上一层黄豆粉，放上拌好的面糊糊，面糊上面再撒上一层黄豆粉，用手按扁。
5/8. 均匀地抹上一层红豆沙。
6/8. 卷起成长条
7/8. 刀上抺黄豆粉，切成段。
8/8. 软糯香甜，尝尝吧！
