主料 | ||
糯米300克 | ||
辅料 | ||
枣四个 | 紫薯一小块 | 核桃一个 |
白糖40(自己调整)克 |
自创花样打糕的做法,共7个步骤
1/7. 糯米加水,蒸成饭。我忘了照照片。所以直接是打的图片了。。
2/7. 枣和核桃切碎。
3/7. 紫薯切小块蒸熟。
4/7. 打糯米的过程中加入白糖。打至没有米粒。能拉丝~~
5/7. 刚发现....我家的锅不上镜啊。。加入紫薯、枣、核桃。继续打。。
6/7. 盛出来就好啦!
7/7. 打糕放一会儿就摊下去咯。。味道真的很不错。是我最喜欢的糯糯的口感!
主料 | ||
糯米300克 | ||
辅料 | ||
枣四个 | 紫薯一小块 | 核桃一个 |
白糖40(自己调整)克 |
1/7. 糯米加水,蒸成饭。我忘了照照片。所以直接是打的图片了。。
2/7. 枣和核桃切碎。
3/7. 紫薯切小块蒸熟。
4/7. 打糯米的过程中加入白糖。打至没有米粒。能拉丝~~
5/7. 刚发现....我家的锅不上镜啊。。加入紫薯、枣、核桃。继续打。。
6/7. 盛出来就好啦!
7/7. 打糕放一会儿就摊下去咯。。味道真的很不错。是我最喜欢的糯糯的口感!