| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 植物油2大勺 | 低筋粉2大勺 |
| 牛肉馅1大勺 | 洋葱末1大勺 | |
| 辅料 | ||
| 黄瓜适量 | 胡萝卜适量 | 白菜心适量 |
| 洋葱适量 | 沙拉酱适量 | 盐1/2茶勺 |
| 黑胡椒粉1/2茶勺 | ||
黑椒牛肉华夫饼的做法，共7个步骤
1/7. 原料备齐。
2/7. 鸡蛋打散，加入面粉、植物油调成稀糊状（如果太稠可以加少量清水）。
3/7. 加入肉馅、洋葱末、盐、黑胡椒粉拌匀。
4/7. 在华夫饼模里涂一层植物油。
5/7. 将空模子放到燃气炉上，两面分别加热30秒左右。
6/7. 然后将面糊倒入模中。
7/7. 合拢模子，扣好搭扣，用中小火加热3-4分钟即可（注意：每隔约30秒给模子翻面一次）。烤好后趁热盛入盘中，再依个人喜好添加配餐即可。将配料里的所有蔬菜洗净，切成细丝，与沙拉酱拌匀，与华夫饼一同食用。
