主料 | ||
面200 | 鸡蛋适量 | |
辅料 | ||
土豆丝适量 | 木耳适量 | 香菇适量 |
青椒适量 | 西葫芦适量 | 韭黄适量 |
盐适量 | 干辣椒适量 | 辣椒面适量 |
味达美适量 | 醋适量 | 葱适量 |
朝天椒适量 | 姜适量 |
春饼鸡蛋卷的做法,共6个步骤
1/6. 和面的步骤省略。面饼。
2/6. 鸡蛋饼。
3/6. 配菜,又名炒合菜。
4/6. 土豆丝,刀工很差呀。
5/6. 菜的火候不同,我先放香菇炒,然后加味达美,依次放其他菜。
6/6. 炒土豆丝的时候,油热了,放葱姜后放了辣椒面,然后放入土豆丝,味达美,醋,干辣椒,辣辣的吃着很爽。