| 主料 | ||
| 糯米250克 | 红豆100克 | |
| 辅料 | ||
| 白砂糖25克 | 水420克 | 椰蓉适量 |
红豆糯米团子的做法，共10个步骤
1/10. 准备材料
2/10. 糯米与红豆提前浸泡3小时左右，最好能泡隔夜
3/10. 红豆加200g水，加入25g糖，高压锅煮20~30分钟
4/10. 糯米倒入面包机
5/10. 加入220g水
6/10. 开始年糕模式
7/10. 时间到了之后，把年糕装起来稍微放凉，保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏
8/10. 红豆煮好之后，如果还有水，稍微炒干一点，备用
9/10. 拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上，铺上适量的红豆
10/10. 包的时候手沾上椰蓉，包起搓圆即可
