| 主料 | ||
| 面粉300克 | ||
| 辅料 | ||
| 牛奶100克 | 肉馅适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
面肉卷的做法，共8个步骤
1/8. 往面粉里加牛奶，水（冷水），加盐，糖少许。当然也可以加胡椒粉，味精，鸡蛋。。。按个人口味来，我是给小孩吃，所以弄原汁原味。
2/8. 调稀，也不能太稀，要不煎这就没嚼劲了！
3/8. 平底锅到一点油润锅，用汤勺倒一勺面汤进去，（刚倒时要大火，面汤下锅就要小火）慢慢翻边，2面煎制金黄就可以了。
4/8. 呈起放碗里，放凉。
5/8. 放凉后把肉馅（是前一天包包子剩下的肉馅）用勺子压平铺在面饼上，边上留出来，卷起就可以了。
6/8. 全部卷好了，煮饭时放在电饭煲上，饭熟了，肉卷也熟了。
7/8. 很香的奶香1
8/8. 儿子一口气吃了3长卷。
