主料 | ||
面粉适量 | 水适量 | 鲜辣粉适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油适量 | 沙拉适量 |
火腿适量 |
特色手抓饼的做法,共6个步骤
1/6. 把面加入适量温水 ,和面,放置15分钟
2/6. 把面团擀成薄饼撒上适量盐及鲜辣粉,一定要把油均匀涂抹上(也可根据个人喜好放置调料)
3/6. 把面卷成如图样子
4/6. 在擀成饼胚(会流出来很多油,下面放了一张饼是怕浪费油)
5/6. 放入平底锅煎制金黄色即可
6/6. 放入沙拉和火腿,味道更好了
主料 | ||
面粉适量 | 水适量 | 鲜辣粉适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油适量 | 沙拉适量 |
火腿适量 |
1/6. 把面加入适量温水 ,和面,放置15分钟
2/6. 把面团擀成薄饼撒上适量盐及鲜辣粉,一定要把油均匀涂抹上(也可根据个人喜好放置调料)
3/6. 把面卷成如图样子
4/6. 在擀成饼胚(会流出来很多油,下面放了一张饼是怕浪费油)
5/6. 放入平底锅煎制金黄色即可
6/6. 放入沙拉和火腿,味道更好了