| 主料 | ||
| 米饭适量 | 豆腐适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 芝麻适量 | 纯净水适量 |
| 盐适量 | 韩式辣酱适量 | 醋精适量 |
| 白糖适量 | 韩式香油适量 | |
豆腐米饭三明治的做法，共7个步骤
1/7. 锅内烧开水，放少许盐，豆腐切大片。
2/7. 豆腐切片用水焯3分钟。
3/7. 小葱切碎，放入米饭，加盐，带上一次性手套抓均，放入微波炉加热一下。
4/7. 鸡蛋打散，豆腐片蘸鸡蛋液。
5/7. 放油锅煎至两面金黄，稍硬。
6/7. 煎好的豆腐片装盘，上面放好米饭。
7/7. 再放上一层豆腐片，浇上调好的酱汁，撒上芝麻即可。
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如果你也和我一样，家里还剩些米饭，如果你也和我一样，晚上不是很想做复杂的菜式，那么也可以尝试一下这道菜撒，简单，美味。
