| 主料 | ||
| 土豆100克 | 鸡蛋1枚 | 胡萝卜50克 |
| 面粉50克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
土豆丝蛋卷饼的做法，共13个步骤
1/13. 准备食材。
2/13. 土豆、胡萝卜擦丝；蛋打散；面粉搁盐、葱末、水调成糊。
3/13. 电饼铛预热、刷油，倒入面糊烤5分钟。
4/13. 翻面，烤4分钟。
5/13. 电饼铛刷油，倒入蛋液，烤一分钟。
6/13. 翻面，烤30秒。
7/13. 电饼铛刷油，放入土豆、胡萝卜丝，搁盐翻炒30秒。
8/13. 撒点胡椒粉。
9/13. 翻炒均匀即可。
10/13. 面饼，蛋饼，土豆、胡萝卜丝，依次摆上。
11/13. 卷起来，切段。
12/13. 摆盘。
13/13. 呵呵，再摆。
