| 主料 | ||
| 面粉300克 | 食用油适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 黑芝麻100克 | 清水适量 |
炸麻叶的做法，共9个步骤
1/9. 面粉，芝麻和盐混合在一起。
2/9. 缓缓加入清水，用筷子搅拌成絮状。
3/9. 用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿。
4/9. 将面团擀成薄薄的大片。
5/9. 切成小块。
6/9. 用刀在小块上划上几刀。
7/9. 每个小片从中间的缝里掏一下。
8/9. 下油锅炸熟，一定要用中小火，否则很容易炸糊。
9/9. 捞出装盘食用。
炸麻叶怎么做，炸麻叶怎么做好吃，炸麻叶做法
炸麻叶是北方地区传统的面食小吃，跟多地方都有，有的地方也叫它排叉，昨天下午去超市看到了这个，挺眼馋的，于是晚上等孩子睡着了就跑进厨房鼓捣了这个，又酥又脆，灰常好吃。
