| 主料 | ||
| 香蕉2根 | ||
| 辅料 | ||
| 熟花生碎少许 | 巧克力酱少许 | 黄油25克 |
| 白糖15克 | 柠檬半个 | |
蜜汁煎香蕉的做法，共3个步骤
1/3. 先把香蕉剥皮，黄油放入平底锅中加热至融化 ，倒入白糖翻炒 ，至白糖融化 。
2/3. 再将去皮的香蕉放入锅中，小火慢慢煎软，中间给香蕉翻面，并将糖浇在香蕉上，煎至糖色变深。
3/3. 最后把煎好的香蕉放入盘中，挤上柠檬汁，挤上巧克力酱，撒上一些熟花生碎，就做好了。
小窍门
柠檬汁可以增加色泽和香味，没有也可以不加。用黄油煎味道好，最好不要用普通植物油代替。 花生碎可以换成各种熟的干果碎。
