| 主料 | ||
| 南瓜400克 | 吉利丁片15克 | 淡奶油60克 |
| 奶粉10克 | 蜂蜜桂花适量 | |
蜂蜜桂花南瓜糕的做法，共9个步骤
1/9. 南瓜洗净去皮，上锅蒸熟
2/9. 放入搅拌机搅拌成泥
3/9. 吉利丁片用冷水泡软。。拧干水趁热放入南瓜泥里继续搅拌至融化
4/9. 趁南瓜糊冷却的时间将淡奶油?奶粉打发
5/9. 打发至奶昔状就OK啦
6/9. 挑一半奶油进南瓜糊搅拌均匀。。再加入另外一半搅拌均匀
7/9. 倒入事先准备好的容器里。。放入冰箱冷藏室
8/9. 成型后拿出摆盘。。倒上桂花蜂蜜。。
9/9. 各种形状。。可以开动啦。。哇啦啦啦
小窍门
南瓜糕本身没有加糖，靠的是南瓜的甜度。。喜欢甜食的亲们可以适量加糖
