主料 | ||
面粉200克 | 胡萝卜1/4个 | 葱花适量 |
盐1勺 | 鸡精少许 |
胡萝卜葱花煎饼的做法,共6个步骤
1/6. 备注一下 材料里忘了写鸡蛋 还要加俩鸡蛋 下面介绍步骤 :
1.面粉加入水 调成稀糊状2/6. 葱花切细 ,胡萝卜1/4个擦丝剁碎 鸡蛋打散
3/6. 把葱花和胡萝卜碎和打散的鸡蛋放入面糊 加入一勺盐 少许鸡精 搅拌均匀
4/6. 电饼铛(或不粘平底锅)预热 刷油
5/6. 舀一大勺子面糊入锅 用铲子均匀摊开成圆形 不要摊破 尽量薄点 面饼不要摊太大 否则不好翻面
6/6. 一面煎熟后翻面再煎 一张饼大概一分多钟 很好熟
煎饼的时候 不到两岁的儿子在一旁捣乱 实在没法拍步骤图 大家凑合看