酥脆鸡柳怎么做,酥脆鸡柳怎么做好吃,酥脆鸡柳做法

2025-08-02 23:38 特色小吃 0万阅读 投稿:初心房间
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。所以此鸡肉不会长胖,并且能补充蛋白质。
主料
鸡胸肉300克面包糠适量腌料3勺子
淀粉2勺子食用油很多

酥脆鸡柳的做法,共9个步骤

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1/9. 准备鸡胸肉一块

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2/9. 切1厘米左右,然后用到轻轻的拍几下,方便入味

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3/9. 全部切好1厘米左右宽的长条

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4/9. 加入腌料和淀粉

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5/9. 搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时以上,我是放了一晚上的,非常入味

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6/9. 腌制好的鸡柳,依次裹上面包糠,用手压紧一点,不然炸的时候会掉很多

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7/9. 依次全部裹好面包糠

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8/9. 油烧热,高火炸2分钟左右就好了

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9/9. 做好的,非常好吃。酥脆,嫩

小窍门

鸡柳腌制的时间越长越入味哟

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