主料 | ||
Dove抹茶曲奇白巧克力两条(84)克 | 即食燕麦100克 |
抹茶巧克力曲奇麦片的做法,共9个步骤
1/9. 原料就这两样,任性!
2/9. 即食燕麦用平底锅小火干烤一下(千万不要放油)
3/9. 晾凉待用
4/9. 把Dove抹茶曲奇白巧克力切成小块
5/9. 隔水加热巧克力
6/9. Dove抹茶曲奇白巧克力放入小锅或小容器中,把小容器放入大锅中,开火加热不时搅拌下,至巧克力全部融化即可关火,拿出小锅放在一旁让巧克力温度降至摸起来温温即可(巧克力里面的曲奇是不能融化的,注意咯)
7/9. 将降温的巧克力与麦片搅拌均匀
8/9. 搅拌均匀的巧克力曲奇麦片装在密封盒里移入冰箱冷藏
9/9. 做好的麦片用来拌原味的酸奶或者泡牛奶喝都是棒棒哒
小窍门
1、巧克力不能过度加热,否则会有分离显现,融化就马上停止加热
2、让巧克力降温这样能保证麦片口感脆脆的