| 主料 | ||
| 低粉100克 | 全麦粉30克 | 泡打粉4克 |
| 盐1克 | 玉米油20毫升 | 无糖豆浆50毫升 |
| 蔓越莓干30克 | ||
蔓越莓豆奶司康的做法，共7个步骤
1/7. 低粉、泡打粉过筛，加入全麦粉混合均匀，蔓越莓干切碎备用
2/7. 将盐加入面粉中，拌匀后，加入玉米油和无糖豆浆
3/7. 拌匀后，揉至稍微成团
4/7. 加入蔓越莓干，利用刮板反复翻拌使材料充分混合均匀
5/7. 再用双手按压成厚度约2cm的厚片，盖上保鲜膜，放置室温醒15分钟
6/7. 用圆形模子整好形状，放在烤盘中，再刷上蛋黄液或全蛋液，放入预热170度的烤箱，烤约15分钟左右，表面呈金黄色即可出炉
7/7. 出炉后不烫嘴了就可以享用了，趁热吃最美味哦~
