| 主料 | ||
| 荔浦芋头400克 | 绿豆沙适量 | |
绿豆沙酿香芋的做法，共4个步骤
1/4. 上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；
2/4. 将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；
3/4. 将芋头泥搓成丸子状，备用；
4/4. 锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。
| 主料 | ||
| 荔浦芋头400克 | 绿豆沙适量 | |
1/4. 上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；
2/4. 将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；
3/4. 将芋头泥搓成丸子状，备用；
4/4. 锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。
