| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 鹌鹑蛋4个 | 牛奶250毫升 |
| 胡萝卜四分之一根 | ||
| 辅料 | ||
| 玉米适量 | 菠菜2颗 | 盐少许 |
| 黑胡椒末少许 | ||
1/10. 将胡萝卜、菠菜清洗干净， 胡萝卜切丁备用
2/10. 锅内倒入水烧开，依次将胡萝卜、菠菜烫熟
3/10. 鸡蛋打碎搅拌均匀倒入牛奶
4/10. 按照个人的口味适当的撒入盐和黑胡椒末
5/10. 菠菜取缔切小段备用
6/10. 将切段的菠菜倒入鸡蛋液内
7/10. 均匀的倒入模具杯中
8/10. 依次放入胡萝卜、玉米和鹌鹑蛋
9/10. 最后在鹌鹑蛋上撒上少许的盐，鹌鹑蛋需要用牙签扎孔
10/10. 微波炉开启蒸鱼模式8分钟
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