主料 | ||
熟玉米粒小半碗 | 熟鸡蛋1个 | 樱桃番茄5-6个 |
甜椒半个 | 五香叉烧肉半块 | |
辅料 | ||
橄榄油1勺 | 色拉酱1勺 | 黑胡椒粒少量 |
盐适量(可不加) |
玉米蔬菜色拉的做法,共2个步骤
1/2. 玉米煮熟,剥玉米粒,按每次用量分装小袋中,放冰箱冷冻收藏,用时取出,放微波炉碗里用微波炉中高火加热1-2分钟,和刚煮出的玉米粒差不多。
2/2. 鸡蛋,樱桃番茄,甜椒,叉烧肉切粒,和玉米粒一起用橄榄油,沙拉酱拌匀。(叉烧肉里的肉汁和色拉酱都有咸味,口味重的可适量加盐,我没有加)拌匀后撒上些黑胡椒粒。
小窍门
甜椒用少量盐搓洗,然后过凉白开水,这样吃起来放心。