主料 | ||
米饭200克 | 葱10克 | 姜5克 |
芝麻10克 | 面粉15克 | 调料生抽5毫升 |
盐1克 |
不一样的丸子-米饭小丸子的做法,共2个步骤
1/2. 米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。
2/2. 搓成小圆子,下油锅炸,炸到颜色金黄色即可出锅。
小窍门
1,家里的米饭吃不完,除了可以用来做炒饭,也可以用来做小丸子.
2,入油锅炸的时候,油温不能太高,不然会炸糊.3,调料根据各人口味来放.也可以放些胡椒粉.4,葱也可以不放,这样就不会糊了.放生姜,会让小丸子很香.主料 | ||
米饭200克 | 葱10克 | 姜5克 |
芝麻10克 | 面粉15克 | 调料生抽5毫升 |
盐1克 |
1/2. 米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。
2/2. 搓成小圆子,下油锅炸,炸到颜色金黄色即可出锅。
1,家里的米饭吃不完,除了可以用来做炒饭,也可以用来做小丸子.
2,入油锅炸的时候,油温不能太高,不然会炸糊.3,调料根据各人口味来放.也可以放些胡椒粉.4,葱也可以不放,这样就不会糊了.放生姜,会让小丸子很香.