主料 | ||
南瓜130克 | 糯米粉130克 | 百吉福芝士片3片 |
玉米淀粉20克 | ||
辅料 | ||
水少量 |
芝心南瓜球的做法,共9个步骤
1/9. 南瓜切块放入微波炉中火加热3分钟,趁热用叉子压称泥。
2/9. 糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合。
3/9. 用手揉成团。
4/9. 南瓜糯米团静置10分厚,搓成长条分割剂子。将芝士片分割备用。
5/9. 剂子揉圆按扁成凹状,包入芝士,收口后揉圆。
6/9. 放入面包粉里滚一下。
7/9. 油加热至6、7成熟,放入南瓜糯米团,炸至金黄即可。
8/9. 成品。
9/9. 成品特写。