| 主料 | ||
| 涪陵特产油醪糟一包 | 糍粑一块 | |
重庆特色早餐-油醪糟煮糍粑的做法，共4个步骤
1/4. 将白水泡后的糍粑切成小方块
2/4. 烧一锅开水
3/4. 放入油醪糟在锅里煮出味道来。再放入切好的糍粑，煮1-2分钟
4/4. 成品yeah
小窍门
很简单，煮就可以了！
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相传春秋时期巴国定都涪陵期间，巴王对当地白醪糟每日不离，馋爱有加。清嘉庆年间，涪陵人在白醪糟基础上，加入核桃、芝麻、大枣、花生等十余种滋补香醇的上等食材。发明了涪陵特产-涪陵油醪糟！油醪糟煮糍粑，香甜可口，儒儒糯糯的。很有家乡的感觉，也容易唤起儿时的回忆。
