| 主料 | ||
| 薯粉150克 | 香菇2朵 | 酸豆角1小勺 |
| 腌制萝卜1小勺 | 醋1汤匙 | 油辣子根据个人 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 花生根据个人 |
| 香菇丁适量 | 火腿肠丁根据个人 | 葱一点 |
| 西兰花1朵 | ||
1/4. 先泡发薯粉至软。起锅开煮。
2/4. 粉煮水快开时，将辅料下入，先下生的，再下熟的，这个时候依个人口味可以放盐了。待煮差不多，关火，放醋，鸡精，油辣子。
3/4. 这个不能忘，放点花生会很香。
4/4. 撒入葱花香菜酸辣粉搞定。
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