主料 | ||
红薯2根 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 鸡蛋一个到两个 | 面粉适量 |
桃源式炸红薯的做法,共4个步骤
1/4. 红薯切丝,放一个鸡蛋跟适量的糖,放上适量的面粉,如果喜欢的话可以放两个鸡蛋
2/4. 把面粉、鸡蛋、白糖拌均匀,加面粉是为了让红薯有粘稠度
3/4. 然后等油热到八成、用筷子夹一筷子慢慢放入锅中成型…就ok啦
4/4. 最后炸成金黄色捞出、这道菜就完成了、吃不完就可以放保鲜袋里、常温下可以放很长时间都不会坏哦
小窍门
白糖可放可不放,因人而异
主料 | ||
红薯2根 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 鸡蛋一个到两个 | 面粉适量 |
1/4. 红薯切丝,放一个鸡蛋跟适量的糖,放上适量的面粉,如果喜欢的话可以放两个鸡蛋
2/4. 把面粉、鸡蛋、白糖拌均匀,加面粉是为了让红薯有粘稠度
3/4. 然后等油热到八成、用筷子夹一筷子慢慢放入锅中成型…就ok啦
4/4. 最后炸成金黄色捞出、这道菜就完成了、吃不完就可以放保鲜袋里、常温下可以放很长时间都不会坏哦
白糖可放可不放,因人而异