| 主料 | ||
| 粉块1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 麻酱2勺 | 大蒜2小瓣 | 干辣椒面依据个人口味 |
| 醋3勺 | 酱油1勺 | 盐适量 |
| 红辣椒依据个人喜好，可以不加 | ||
吉林煎粉的做法，共5个步骤
1/5. 把粉块切成小块，1个人大概1斤能吃饱
2/5. 准备好调料，麻酱用温水稀释
3/5. 油烧热后，入粉块翻炒，直到熟透
4/5. 把准备的调料混在一起，调成汤汁
5/5. 煎粉盛出，把调好的汤汁浇在上面，就ok了。一碗香辣爽滑的煎粉就做好啦
吉林煎粉怎么做，吉林煎粉怎么做好吃，吉林煎粉做法
煎粉一直是吉林市的特色小吃。最早在吉林开始，后来流传到长春，被叫做炒粉。随后烟台等一些城市也开始烹制，叫做闷子即使在外地生活，吉林人仍然心心念念家乡这道独特的小吃
