主料 | ||
五花肉切丁适量 | 生抽适量 | 腊肠切丁适量 |
胡萝卜切丁适量 | 五香粉适量 |
腊肠鲜肉烧卖一看就会的做法,共9个步骤
1/9. 糯米浸泡一夜,隔天早上洗净沥一会儿。糯米蒸熟,我是隔着纱布直接蒸的,蒸出来就是这样颗粒分明的。
2/9. 锅中入油先把鲜肉放入锅中煎,随后放入生抽,翻炒一下下,放入腊肠和胡萝卜丁继续翻炒,我放了点五香粉,因为腊肠也有咸味,所以我就不放盐了。好了之后关火。
3/9. 放入糯米饭,再放点生抽,搅拌搅拌使得颜色均匀。
4/9. 咸淡自己调味哦。我一般放了酱油啥的就不放味精了。
5/9. 把糯米饭放入馄饨皮中,我喜欢塞得满满的,慢慢捏紧。
6/9. 捏紧就这样啦
7/9. 放入蒸锅,看着馄饨皮变透明就好啦。
8/9. 是不是非常的漂亮呢
9/9. 可以开动啦,自己做的卫生,主要是宝宝喜欢吃的。一看就会,简单吧。
小窍门
糯米饭隔着纱布直接蒸省时,而且蒸出来颗粒分明哦。