赤豆元宵怎么做，赤豆元宵怎么做好吃，赤豆元宵做法-特色小吃-涮酷网

主料
赤豆200克	老冰糖适量	糯米小圆子适量

赤豆元宵的做法，共5个步骤

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1/5. 食材：红豆、糯米小圆子、冰糖

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2/5. 红豆用水洗干净，主要是为了过滤掉干瘪的红豆；将红豆倒入电饭煲中，加入适量的水，按下“煮饭”键，先煮半个小时（由于本人记性差，所以一般先定个闹钟）；半个小时后，放入适量的冰糖，视个人喜好而定，然后再煮半个小时；（依旧定了半小时闹钟，友情提醒一下，为避免太甜，亲们可以先放一点冰糖，不够在加）

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3/5. 半小时后，将“煮饭”键变为“保温”键，“保温”是把红豆闷软了，粘一点；煮好热水，将糯米小圆子煮熟（良心建议，小圆子时间不要煮的太长，一两分钟足以，如果想让圆子吃起来QQ的，可以煮完后过一遍凉水）

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4/5. 将煮好的圆子和红豆拌一下即可

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5/5. 小璐子小厨

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