主料 | ||
干豆腐适量 | 香菜适量 | 尖椒适量 |
葱适量 | 香其酱适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 | 郫县豆瓣酱(可加可不加)适量 |
鸡蛋适量 |
烧烤菜卷家里做的做法,共4个步骤
1/4. 尖椒葱洗净,切丝。香菜切段。干豆腐洗净,切成跟香菜段一样宽的块。鸡蛋打撒加一点点的油。o(≧ω≦)o
2/4. 调汁:香其酱,海鲜酱油,盐,鸡精,喜欢吃辣的可以适当加郫县豆瓣酱。(????)
3/4. 开始卷啦~~?(?>?)?多刷一点酱在干豆腐皮上好吃!!卷紧一点不会松散。蛋液刷在卷上黄黄的脆脆的~~(≧з≦)
4/4. 平底锅放油,先小火煎上色,再大火煎脆。