| 主料 | ||
| 自制黄桃罐头适量 | 黄桃罐头水300毫升 | 鱼胶粉15克 |
| 柠檬汁少许 | ||
1/6. 备好食材，请忽略前面的椰汁，因为之前还做了椰汁木瓜果冻。
2/6. 取出黄桃切成小块
3/6. 罐头水倒入锅中，放入鱼胶粉小火加热不断搅拌，直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中，挤入少许柠檬汁。
4/6. 放凉之后倒入盛有果肉的容器中，放入冰箱冷藏（如果有专用的模子会更好，脱模会更完美些）
5/6. 脱模后，冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊，比卖的好吃多了呢(^_-)
6/6. 之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)
罐头是用冰糖做的，所以加热罐头水的时候不需要再加糖了，甜度刚刚好呢。
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