主料 | ||
猪腿肉500克 | ||
辅料 | ||
姜10克 | 老抽2克 | 生抽10克 |
芝麻10克 | 盐10克 |
芝麻香肉松的做法,共6个步骤
1/6. 将所有调料和肉块放入高压锅中压15分钟即可。
2/6. 将肉块撕成小肉条。
3/6. 准备一个粉碎器,将肉条放入其中稍加搅碎。
4/6. 这就是搅碎的肉末。
5/6. 炒锅烧热,然后放入肉末小火慢慢炒制,加入白芝麻一起炒,到肉末变得毛茸茸时就肉松就好了。
6/6. 这就是炒好的肉松,这样吃都很香。
主料 | ||
猪腿肉500克 | ||
辅料 | ||
姜10克 | 老抽2克 | 生抽10克 |
芝麻10克 | 盐10克 |
1/6. 将所有调料和肉块放入高压锅中压15分钟即可。
2/6. 将肉块撕成小肉条。
3/6. 准备一个粉碎器,将肉条放入其中稍加搅碎。
4/6. 这就是搅碎的肉末。
5/6. 炒锅烧热,然后放入肉末小火慢慢炒制,加入白芝麻一起炒,到肉末变得毛茸茸时就肉松就好了。
6/6. 这就是炒好的肉松,这样吃都很香。