| 主料 | ||
| 鸡中/鸡跟随便几个 | 鸡蛋2个 | 面包糠适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜按你的口味来 | 姜适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | |
不用油不用炸的炸鸡的做法，共14个步骤
1/14. 用盐料酒等之类的腌制鸡中，当然鸡翅也可以啦。我还用过已经调好味道的新奥尔良口味的鸡中。
2/14. 打蛋 一般1个到2个就够了。看你鸡中的多少
3/14. 把鸡中放进蛋液里，均匀的裹上蛋液
4/14. 再用一个碗准备好面包糠，不够可以再加
5/14. 把裹过蛋液的鸡中放进面包糠里，翻滚多下，我喜欢面包糠多点，所以裹的满满的
6/14. 然后放进蒸笼里。蒸笼下面放水不用提醒啦。家里没有的也可以用筷子架在盘子上，然后把鸡中放在筷子上。
7/14. 按这个流程把其他的也搞定。这种是自己腌制的
8/14. 有没有觉得这个颜色比较红！因为这个是用已经调好的新奥尔良口味的裹上面包糠的，
9/14. 然后就放进微波炉 中高火
10/14. 成果图
11/14. 成果图 我是喜欢啦！这种是自己腌制的
12/14. 这种是用新奥尔良的，是不是颜色更好看点。我觉得是比我自己腌制的好吃，因为我不怎么会腌制。
13/14. 成果图
14/14. 好吃哟
小窍门
料酒不要多，重了味道不好
