| 主料 | ||
| 糯米粉1袋（1千）克 | 菜肉馅或黑洋沙陷适量 | |
1/3. 糯米粉倒入大盆，加烫水先用筷子搅和（太烫上不了手），搅到还有2/3干粉时用手揉面。我是1kg糯米粉加2大碗热水，有点湿。不停地叫男人加粉，越揉越粘，湿手沾糯米粉真心不好受，所以没法留图。然后用手搓成粗长条分成一个个大剂子，稍揉圆后用拇指沾些精制油从上按入团子，其他4指按捏圆子外围，边按边向逆时针方向转直到转出深坑，加陷收口。
2/3. 煮一大锅水（水多不易粘锅），水开后下团子，中火烧开后加盖转小火，肉陷的大约5分钟芝麻陷的可缩短时间，圆子浮上来后即出锅
3/3. 成品图，我能吃两个，老公5个，糯米食品不易消化，得克制点吃。
最好旁边有人帮忙加水或加粉
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