| 主料 | ||
| 猪绞肉500克 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 鱼露适量 | 料酒适量 | 老抽适量 |
| 酱油适量 | 蜂蜜适量 | 白芝麻适量 |
| 黑胡椒粉适量 | ||
1/8. 把猪绞肉再用刀剁碎一些，出弹性。
2/8. 准备好原料，把蜂蜜，鱼露，盐，酱油，老抽，黑胡椒粉，料酒加入到肉馅中，用筷子顺时针搅拌均匀，再用手不断敲打肉馅，入味并出弹性。
3/8. 调制好的肉馅，腌制十分钟
4/8. 取锡纸，刷上油
5/8. 将肉取适量放在锡纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖滚薄透。
6/8. 揭开保鲜膜，刷上蜂蜜，撒上芝麻～
7/8. 入烤箱，200度10分钟，取出来，翻面刷蜂蜜，撒芝麻，再入烤箱，烤十分钟。
8/8. 取出来晾凉，剪成小片，一口一个美美嗒！
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