| 主料 | ||
| 糯米粉400克 | 黑芝麻300克 | |
| 辅料 | ||
| 白砂糖150克 | 猪油（炼制）30克 | |
1/4. 将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用
2/4. 将黑芝麻洗净后炒香；
3/4. 鲜猪肉去皮用绞肉机绞茸，再加入白糖拌匀即成重庆小汤圆馅；
4/4. 将汤元粉团掰成小团，包入黑芝麻汤圆馅，搓成圆球形，放入开水锅内煮熟即成。
1. 汤圆下锅后有时会粘在锅底浮不起来，当汤圆浮起来后已经烂了；
2. 要注意当汤圆下锅时，锅内的水一定要沸，下汤圆后马上用瓢推动水，用水的动力带动汤圆在锅中旋转，待水开后，煮熟的汤圆才不会粘锅也不会烂。
漂亮的卡片饼干怎么做，漂亮的卡片饼干怎么做好吃，漂亮的卡片饼干做法
黑椒咸香酥条怎么做，黑椒咸香酥条怎么做好吃，黑椒咸香酥条做法
奶香曲奇怎么做，奶香曲奇怎么做好吃，奶香曲奇做法
香脆的花生米怎么做，香脆的花生米怎么做好吃，香脆的花生米做法
蔓越莓麦芬蛋糕怎么做，蔓越莓麦芬蛋糕怎么做好吃，蔓越莓麦芬蛋糕做法
蜜小豆甜面包怎么做，蜜小豆甜面包怎么做好吃，蜜小豆甜面包做法
缤纷莓果燕麦饼干怎么做，缤纷莓果燕麦饼干怎么做好吃，缤纷莓果燕麦饼干做法
甜心饼干怎么做，甜心饼干怎么做好吃，甜心饼干做法
金枪鱼土豆沙拉怎么做，金枪鱼土豆沙拉怎么做好吃，金枪鱼土豆沙拉做法
小朋友喜欢的虾肉棒棒怎么做，小朋友喜欢的虾肉棒棒怎么做好吃，小朋友喜欢的虾肉棒棒做法
